Sagra della Salsiccia 8 e 9 Agosto 2015 Santa Ninfa (TP)


Sagra della Salsiccia 8 e 9 Agosto 2015 Santa Ninfa (TP)

Santa Ninfa è un Comune di poco più di cinquemila abitanti, situato a
metà strada tra Segesta e Selinunte. Nel suo territorio,  nelle
feconde campagne di Galirmi, nasce peraltro il fiume Modione, il
Selinus dei greci, che sfocia ai piedi dell'acropoli selinuntina e dà
il nome all'antico sito archeologico.
Le colline morbide e facilmente coltivabili, i rilievi sui quali
ripararsi, le vallate solcate da corsi d'acqua hanno fatto del
territorio di Santa Ninfa un luogo in cui la presenza umana è
antichissima. L'odierno centro urbano sorse a partire dal 1605, per
opera di un nobile palermitano, Luigi Arias Giardina, che nominò il
nuovo paese come la santa allora protettrice di Palermo. Il terremoto
del 1968 ha danneggiato gravemente la città e costretto per anni la
popolazione a vivere nelle baracche. Anche il patrimonio monumentale è
stato fortemente danneggiato dal sisma. Oggi molti monumenti e opere
d'arte di pregio sono state restaurate. Notevole per la sua bellezza e
per la sua collocazione è il castello di Rampinzeri, un antico baglio
(oggi di proprietà del Comune) che ispirò, a Giuseppe Tomasi di
Lampedusa, alcune pagine del "Gattopardo". Si segnalano anche i due
musei sorti nell'ultimo decennio: quello intitolato a Nino Cordio
(incisore, scultore, e pittore nato proprio a Santa Ninfa) e quello
dell'emigrazione.
Di interesse archeologico, in località Finestrelle, sono le tracce
ancora oggi visivamente apprezzabili di una necropoli sicana. Di
interesse paesaggistico è invece la Riserva naturale "Grotta di Santa
Ninfa", gestita da Legambiente e istituita nel 1996 per la protezione
e la valorizzazione del suggestivo ambiente carsico di pregnante
valenza speleologica, geomorfologica e naturalistica.
Svariate sono quindi le possibilità di organizzare escursioni alla
scoperta di un territorio ricchissimo.
Appuntamento principe dell'estate è la sagra della salsiccia, giunta
quest'anno alla ventesima edizione. In via eccezionale, per il
ventennale, la sagra si terrà in due giornate, l'8 e il 9 agosto. Per
la prima volta, quindi, sarà «spalmata» in un intero week-end.
L'appuntamento gastronomico, ormai inserito a pieno titolo nei
circuiti degli amanti della buona tavola, porta ogni anno nella
cittadina migliaia di visitatori. Lungo l'asse viario che va da viale
Pio La Torre a viale Piersanti Mattarella, i visitatori potranno
degustare, nei vari stand, oltre alla salsiccia accompagnata dal
bicchiere di vino, vari prodotti tipici del territorio. Ad organizzare
la sagra è il Comune con il patrocinio dell'Unione dei comuni del
Belice e la collaborazione dei commercianti locali.
Prodotta da più di un secolo, seguendo una lavorazione esclusivamente
artigianale, la salsiccia di Santa Ninfa è un prodotto gastronomico
d'eccellenza. Può essere consumata fresca, dopo la cottura,
prevalentemente alla brace; in alternativa innumerevoli sono le
ricette disponibili frutto della cultura culinaria siciliana. La
salsiccia di Santa Ninfa ha incontrato, nel proprio percorso, diverse
varianti aromatiche: i grani di finocchio selvatico della Valle del
Belice, il pomodoro essiccato, il cappero di Pantelleria, il
caciocavallo palermitano e il limone del Belice. Sempre aggiunti a
quelli che sono gli ingredienti di base: il pepe nero macinato e il
sale delle saline di Trapani. Il prodotto può essere consumato anche
nel medio periodo, attraverso un processo di stagionatura, naturale e
controllato.




per info e conferma contattare:
tel. 3290272743 Nicola
      3402346733 Silvana
      

Programma della sagra

Sabato 8 agosto
Ore 19,30 - Apertura stand
stand per celiaci
spettacolo "Luci e ombre"
Giocoleria con il fuoco
Modellatori di palloncini
Gonfiabili ed animazione per bambini, "Minnie" e "Topolino",
trampolieri e giocolieri

Domenica 9 agosto
Ore 19,30 - Apertura stand
stand per celiaci
Danza del ventre e del fuoco con il gruppo "Le rose del deserto"
Modellatori di palloncini
Gonfiabili ed animazione per bambini, "Minnie" e "Topolino",
trampolieri e giocolieri
A mezzanotte giochi pirotecnici


Allego link video della sagra del 2014


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Nicola Biondo




0ULTIMO AGGIORNAMENTO-/14/NOVEMBRE/2017/

I Viaggi in Camper

Campeggiatori Sicilia “A.C.S.A.” Ass.di Promozione Sociale Senza scopo di lucro C.F..93129080870 Reg.Agenzia delle Entrate...Promuoviamo il Nostro Territorio Valoriziamo il Turismo Itinerante

Segnalato da Siciliaorientale.com

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1)"A.C.S.A." Noi siamo il tuo club 2) Nessuno all’infuori di noi può soddisfare i tuoi peccati di divertimenti 3) Non parlare mai male di noi e degli altri 4) Ricordati di venirci a trovare in ogni raduno ,di sicuro saprai come fare 5) Onora quello che facciamo per te ,tutto divertimento relax degno di un Re 6) Non assentarti (se oggi non cè niente ,domani troverai ) 7) Non fare finta di annoiarti ,ma sii sincero con te stesso e con gli altri 8) La nostra accoglienza troverai e nuovi amici avrai 9) Se sei stato bene ,dillo ovunque di sicuro per te lodi avrai 10) Divertito e soddisfatto sarai ,pagando poco vedrai

*Campeggiatori Sicilia* è un prodotto amatoriale, non è una testata giornalistica né un prodotto editoriale; ad esso non può essere applicato l'art. 5 della legge 8 Febbraio 1948 n. 47né, tantomeno, l’art. 1 comma 3, legge 7 Marzo 2001 n. 62, poiché l'aggiornamento dei testi non ha periodicità regolare. I testi pubblicati hanno il solo scopo di stimolare la discussione e l’approfondimento politico, culturale e d’attualità; la critica e la libertà di espressione del pensiero, nei modi e nei termini consentiti dalla legislazione vigente.A.C.S.A. non persegue alcuno scopo di lucro. Le Federazioni e le Associazioni sono ospitate in queste pagine in maniera assolutamente gratuita con l’unico scopo di promozionare l’associazionismo ed il Turismo Itinerante; le associazioni mantengono, altresì, propria autonomia e non sono in nessun modo coinvolte nel progetto culturale dell’Associazione ”Per ogni comunicazione: Associazione Via S.Botticelli ,37Mascalucia (CT)

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